:azhar:..: شرح شامل لتسجيلات الشبه الطبي 2024 - من هنا :azhar:..:

الماهو بجوز الهند Bottom11

الرئيسيةأحدث الصورمركز الرفعالتسجيلدخول

منتدى التعليم الشامل :: منتديات حواء :: قـسـم المـأكـولات والحـلـويات
Share
 

 الماهو بجوز الهند

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هنا خالد
هنا خالد


عضو
عضو


الجنس الجنس : انثى
مسآهمآتے مسآهمآتے : 83
التقييم التقييم : 0

الماهو بجوز الهند Empty
مُساهمةموضوع: الماهو بجوز الهند   الماهو بجوز الهند Emptyالثلاثاء 18 أغسطس 2020 - 15:36
حلوى الماهو اللذيذ، فهي حلوة منتشرة ومشهورة في البلاد العربية تتبعي معي خطواتها البسيطة و جربي الذ حلة جديدة ستسعد عائلتك..اليك طريقة عمل الماهو بجوز الهند.. المقادير علبة من الحليب المكثف. كوبان من حليب البودرة. كوب من جوز الهند (نارجيل). كوب إلا ربع من السكر. نصف قالب من الزبدة حجم 200غم. مكسرات مطحونة قليلًا حسب الرغبة. طريقة التحضير تحضر المكسرات وتطحن قليلا، ومن الممكن استخدام الفستق، والكاجو، واللوز، وغيرها. توضع الزبدة في وعاء مع جوز الهند وحليب البودرة، وتمزج مع بعض حتى تتجانس الزبدة مع الخليط. يضاف على الخليط علبة من الحليب المكثف، وتمزج حتى تصبح مثل العجين. يسكب السكر في قدر، ويوضع على نار هادئة جدًا. ينتظر حتى يذوب السكر، مع الاستمرار بالتحريك بدون توقف إلى أن يصبح لون السكر بني غامق. بعدها يضاف الخليط إلى قدر السكر مع الاستمرار بالتحريك، حتى يتجانس الخليط مع السكر. ترش المكسرات مع الاستمرار في التحريك لكي تتجانس في القدر.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

الماهو بجوز الهند

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» سور الهند العظيم

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى التعليم الشامل :: منتديات حواء :: قـسـم المـأكـولات والحـلـويات-