انّ أهمّ عاملٍ لخسارة الوزن أو زيادته هو عدد السعرات الحرارية التي يتناولها الإنسان مقابل عدد السعرات التي يحرقها، فإذا كان يتناول كميّاتٍ أكبر من التي يحرقها جسمه فسيزداد وزنه، أمّا إذا كان يتناول كميّاتٍ أقلّ من التي يحرقها جسمه فسيخسر الوزن في النهاية ولذلك فإنّ الكميّات المتناولة من أيّ نوعٍ من الأطعمة هي ما يحدد ما إذا كان الشخص سيخسر الوزن أم يكتسبه ولكن هل شوربة العدس تزيد الوزن؟
تقول الدراسات بأن العدس يفيد في خسارة الوزن وليس زيادته، كما أنه طعام غني بالفيتامينات والمعادن الهامة والعدس له فائدة في خسارة الوزن فهو يمنحكِ الإحساس بالشبع نتيجة احتوائه على الألياف والبروتين مما يؤدي إلى تقليل السعرات الحرارية التي تحصلين عليها أثناء النهار، وقد أكد الخبراء على أن تناول الكميات الكافية من الألياف هو ما يجعل الشخص يخسر الوزن بصورة سريعة